4 novembre 2024
Pour Villa Moncigale, les vendanges, réalisées de nuit pour préserver la fraîcheur, ont commencé le 19 août pour finir fin septembre dans le secteur de la Sainte-Victoire.
Aurelie Saadi, vinicultrice de la Maison, met en avant un millésime à l’équilibre parfait entre sucre et acidité. Les premières dégustations révèlent des arômes gourmands et expressifs, avec des rosés aux teintes délicates et de lumineux reflets rose poudré.
Un millésime prometteur à suivre de près !
04/11/2024
